如果有打谷机，那也方便，一面脚踩，一面手持稻穗，将顶端的谷子部分和铁器相接，然后将谷子击落就行。

但高明程还没有置办打谷机，所以他家的脱粒，得靠老办法。

只见高明程抓起一把稻穗，手抓在稻穗的根部，然后将长满谷子的部位朝着墙壁摔打，随着他摔打的动作，谷子就纷纷脱落，迸射开来。

要出幺蛾子了

七月是一年最繁忙的时候，也叫做双抢，这个时候，需要抢收庄稼抢种庄稼，一个月忙碌下去，人都能累瘦几斤。

高明程家的田少，但忙完自家的活后，他也不能歇着，得去给爸妈家和细奶奶家帮忙。

今年他三弟去了县里的运输公司做事，没法帮家里干活，但他四弟已经初中毕业，并且没考上中专和高中，只能留在村里务农了。

饶是如此，人手也不够，他家本来有九亩田，他分家时，分走了一亩，就还剩下八亩，但是呢，高奶奶年纪大了，自然是没法下地干活，而他大嫂也得在家带孩子做家务。

高明程先给他爸妈家帮了一天的忙，然后又给细奶奶家帮了一天的忙。

细奶奶家今年多了一个人，但何秀曼却怀孕了，身体不是常人能比的，她倒是逞能想下地去干活，但细奶奶和高壮都不肯让她下地，只让她留在家里煮饭。

给出的理由也正经，家里总要有人煮饭的，在忙碌大半天后，能够吃上一顿丰盛而美味的饭菜，那就很好。

有了高明程的帮忙后，这两家人都松快了不少。

才帮着他们两家收割稻子，高明程又要忙自家的事情了，因为他得耕田，为之后的插秧做准备了。

都说养牛千日，用牛一时，家里的牛犊是春天那会儿买回来的，养到现在，也还没有一岁呢。

一般情况下，牛在一岁的时候，就会开始给牛扎一个牛鼻圈，如果时间过早，牛鼻圈很容易失败。

只要有了牛鼻圈，经过几天愈合以后，就可以拉着牛鼻圈进行调教了。但是，这个时间段，小牛的身体还没有长好，力气还很小，它是拉不动犁的。

高明程家的牛还没有扎牛鼻圈，是用绳子套在牛的头上，绳子呈三角形，绑住了牛的整个头颅，不容易挣脱。

而每天晚上关在牛栏里休息时，这绳子就会解开，能够让牛更轻松些。

小牛还不能干活，因此这地里的活，还得自己干。

高明程每天都早出晚归的，虽然他给自家爸妈和细奶奶家干活，但没让许多美也一起去。

许多美虽然干活也利索，但她毕竟是女人，力气小，不能太累着了。

只是，高明程心疼许多美，许多美却也心疼自己的二姐，看到二姐大着肚子下地干活，她义不容辞的提出要帮忙。

这大概就是村里的人情世故吧，会在需要时，彼此帮忙。

晚稻要赶在八月前插秧，否则晚了的话，就会影响收成，而农民，是最在乎收成的。

因此每家每户都在忙碌着，连军岭的老集都没有多少人去了，大部分去的人，也是为了去买肉。

这个时候，肉是最好卖的。

高明程也去买肉了，还顺便给爸妈家和细奶奶家都带了，每年双抢的时候，吃肉的频率就会比平时高的多。

因为天气炎热存放不住，因此一般是赶一次集，就会吃上一回肉，吃了肉后，人的身体状态就会好很多。

除了猪肉，饭桌上还会有一些泥鳅和黄鳝。

家里有五六岁孩子的，因为力气小，地里的活也帮不上忙，却可以提着一个袋子，跑到田里去捡遗失的稻穗和捉泥鳅，捉到的泥鳅养上两天吐尽泥沙，拿油煎一下，再放青椒炒，那滋味也是很不错的。

高明程在犁田时，就顺便捉到一盆子泥鳅，这会儿正放在盆子里养着。

由于田里没多少水，因此村里的人在商量着该放水了。

其实这也没啥好商量的，因为没人会提出反对意见，这会儿水库里的水还比较满，大家心态也还好，没有争水的念头，一个个都很淡定，早一天进水和晚一天进水，都不太计较。

等到九月时，那会儿稻子正在灌浆，田里却干裂了，庄稼急着用水呢，而这个时候，水库里的水也快要见底了。

那么谁先用水，谁后用水，就很值得说道说道了。

这种说道的最后，就会演变成斗殴，严重点就是持械斗殴，再严重点，就是会死人。

高明程知道这些，却也无可奈何，天旱没水，也不是人力可以解决的事情。

所以说农民是靠天吃饭，风调雨顺呢，就吃的饱，旱涝时，就得饿肚子了。

他们这儿没有大江大河，因此几乎没有涝过，但旱嘛，是隔几年就会有一次的。

田里放了水后，就可以准备插秧了。

插秧比抛秧收成好些，长的也笔直些，因此村里人都选择插秧，但在后世，选择抛秧的人就多了，因为人手不足，插秧太累，抛秧就会省事省力很多